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夕食会にお呼ばれです♪

 昨夜~スイスからお戻りになったばかりのFrancesaさんから~
「明日の夜、夕食に来ませんか?」と
メールが届きました♪
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そうです~僕のお仕事とは…
ビアンコ・サンタになって~このプレゼントをお届けすること♪

サンタに扮した~僕を見て~みなさん、大喜び^^
でも~Francescaさん宅は、暖房がバッチリ効いていて~
暑い!くらいなので、
お仕事はすぐに終了しました^^

さ~て、久しぶり♪のトンマーゾ君♡
まず、ママを案内したのは~
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ベランダ^^
イルミネーションを飾った手すりを
「見て見て~♪」
と嬉しそうに、明かりの操作をして
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点灯するイルミネーションを楽しませてくれました♪
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僕は~テーブルの上が気になるです~~
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さて、まずは!
プロセッコで~アペリティーボ♪
ママがお土産にと、ハワイのポップコーンを
持って来ていたのですが~
これが、大好評で^^
「Doroga!」つまり…
病みつき!?になると…(笑)
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みんなは~何を食べてますか~?
僕のはないですか~?
と…どこへ行っても、、行動は変わりません…

しか~し!ママは見てしまった…
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別室で、トンマーゾ君と楽しそうに遊ぶ姿を…^^
見てたのね…
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あっ!写真ブレちゃった^^
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さ~て、子供たちのご飯がスタート^^

 ママ達も♪
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まずは、栗のトローフィエも入った、トローフィエのジェノベーゼソース
こちらの方のパスタの茹で加減は、絶妙ですね~
どうして、こんなにお上手なのか?
いったい、何が違うのか?

いつも、気になるママなのです~

話題の~リグーリア系のご主人マルコさん
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常に、キッチンに立ってお料理をしてくださってます^^

お鍋にあるパスタの残りを~
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食べ盛りのトンマーゾ君、お玉ですくって~
それごと~ペロリ^^

続いて~メインは
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リグーリアの郷土料理「Cima(チーマ)」です。
袋状のお肉に、お野菜などを詰めたもの
苦手な内臓類も入ると聞いているので、
少々怯んだママですが…
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臭みは全くなく、アッサリ♪
3時間以上かけて、ブイヨンで煮込むという、
とても手の込んだお料理です。
切り分けてくださるのは、もちろん!
リグーリア系のご主人様です^^
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おソースはマヨネーズ!
アッサリしたお料理に、とてもよくマッチしていました^^
このお料理に合わせて、チョイスしてくださったワインは、
モチロン赤
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トスカーナのプラート方面のワインだそうで、
これまた、アッサリのお料理には、
ズドーン!とスパイシーなワインが良く合いました♡
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僕は~カボッロという、ブロッコリーみたいな~カリフラワーみたいな~
お野菜を小さくちぎって、トンマーゾ君からもらいました♪
ウフッ♪サンタさんへの~ご褒美だって^^

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コチラは、アパートのオーナーさんご夫妻の
手作りオリーブオイル
今年、イタリアでは夏の悪天候の影響で、
オリーブが不作だったそうで…
残念ながら~今年、オリーブオイルはできなかったそうです~
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2番目のお姉さん Connieちゃんに抱っこされて♡
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トンマーゾ君に抱っこされたり~♪
楽しく過ごした僕なのでありました^^
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デザートは、パイナップル♪
今が旬のパイナップル~
こちらの方はこの時期、よく召し上がるようですね^^
僕もパイナップルを頂きました~♪

そして、バルバラさんご夫妻の差し入れ
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お菓子の詰め合わせ~
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トンマーゾ君は、何を選ぶのかな~?
子供たちから順番に、好きなものを選びましたヨ^^
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お宅から見えるのは、サッカー場
Chiavariのチームが、セリエBに昇格し、
試合の行われる日~街は大変な賑わいです。
 今年から、このサッカーのイベントなどのお仕事を
手がけられるようになったバルバラさん~
毎日、とてもお忙しそうです^^

あ~よい気分で~
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気持ちよく~寝ている僕なのであります^^

 来た時には、気づきませんでしたが…
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先月の洪水の時、Francescaさん宅のマンションの
一階部分は、ここまで水に浸かったのだそうです。
幸い5階部分にお住まいでしたので、
直接、住居への被害はなかったようですが…
車のガレージが被害を受けたそうです。

 洪水の後、学校も1週間閉鎖だったそうで、
その分の補習のため、
今年のクリスマス休暇は、短くなるのだそうです。
洪水という、自然災害…
子供たちも、いつもとは違うクリスマスになるのですね~
でも、それを見事に乗り越えた、Chiavari,Lavagnaのみなさん
楽しいクリスマスを過ごしてくださいね♡

約1年ぶりにお会いした皆さんの、
温かいおもてなしを受けて~
ますます、イタリアの故郷に帰って来た気分♪を
味わったママと僕なのでありました♡




by bianco-cresce | 2014-12-16 22:25 | ワンコと一緒に海外・8 | Comments(0)