涼しくなったと思ったら…

 パパがお休みの日~
ママには用事があるそうで、送って行きがてら
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運河沿いをお散歩しました~♪
 
時々、曇ったりすると~空気が乾燥しているせいか?
風が気持ちよく、涼しく感じます。
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っが…
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やっぱり~日の当たる場所は暑いので
日陰で♪
気分はすっかり秋だったのに~まだ、暑い日もありますね(^_-)-☆

今日のママの用事は汐留
その前に急いでランチをしましょうと
いろいろ探してみましたが、オフィス街のこの辺り、
日曜日にランチ営業しているお店で、ワンコOKは少な目…
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日曜日に開いていた中華のお店にしました。
ここは~木〇さ~ん、ソ〇ジ〇ウ~のお天気予報の場所ですね^^
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お店の前に、広々したテラス席がありました。
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テラス席で食事をするのは
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我が家だけ(笑)
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ランチのコースをお願いしましたが…
量は、かなり~少な目…
追加オーダーしちゃいたい気分でしたが…
時間もないので(;´・ω・)
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テラスとはいえ屋根もあって、雨はしのげる場所でした。

ママを送って、パパと古巣で休憩タイム

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ママはこんなお土産をもらって来ました~

用事の終わったママとの待ち合わせは~銀座(^^♪
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ママが車に乗って来ると~ご機嫌♪♪♪
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駐車場待ちの間も~「ママ~いるよね?」
と、つい…後部座席が気になります~

この日の夕食も、お外です~
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デパートの裏手にある、老舗の洋食屋さん
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以前の場所より、少し奥に移ったお陰で~
ワンコもOKのテラス席もできたのです♪
建物はできるだけ以前と同じように造られたそうです。
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ライスにはお漬物^^ 食後のお茶におしぼり^^
日本ならではのおもてなし(^^♪
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デパートの裏口を出ると見えるレトロな建物
暗くなるとそこから漏れる、温かな灯り
変わらない事も、嬉しいですね。

そして、新しい銀座の顔、銀座SIXでデザートを調達
通りに停めた車の中で待機していた僕とパパ
人気のアイスキャンディーを持ち帰り用に
簡単に包んでもらい、慌てて帰って来たママと
もの凄い勢いでたいらげていました(笑)
車中は涼しいし、急ぐ必要はないと思うのだけれど…
ビアンコさんの「ちょうだ~い」光線に負けないように!
夢中で食べたので…その写真はありません(;´・ω・)

そして、もう一つは
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洋(クリームチーズ)と和(抹茶)の融合デザート、
こちらも、向学の為に^^
いつか、作ってみるつもりらしい…

涼しくなったので~そろそろ煮込み料理なども…
と、丁度材料も揃っていたので
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なんちゃってブーケガルニを作って、冷凍していたママ
そんな事した時に限って~暑さがぶり返す(笑)

でも、秋の味覚は~続々(^^♪
落花生が出回っています~
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時間が無い時には、圧力鍋を使ったりしますが~
ゆっくり時間がある時には、コトコト40分ほどかけて煮ています。
その方が、色がキレイに仕上がるのです。
お塩は1リットルに30グラムがお勧め^^

さて、大型の台風がやって来るようですね。
大きな被害がでませんように!
皆さんもお気をつけてお過ごしくださいませ。





Commented by チロルママ at 2017-09-16 23:09 x
ワンコOKのテラス席、屋根があると雨の日も安心ですね。
あの天気予報の場所なんですね~。
銀座の老舗の洋食屋さんにもテラス席があるのですか?
素敵です~☆ ビアンコくんにぴったり!!
アイスキャンディー、どの種類をお選びになったのでしょうか?
気になります^^
洋と和のデザート、美味しそうですね。
木箱入りとはビックリです(@_@)
落花生の茹で方、知りませんでした。
塩分の割合、大事なのですね。
台風、心配ですね。
ホント、大きな被害が出ませんように~。
Commented by bianco-cresce at 2017-09-18 11:36
> チロルママさん
テラス席に屋根があると、やはり安心ですよね~
お天気次第で当日まで予約もできないお店も多いですが…
屋根があれば、とりあえず雨でも何とかなりますし^^
 昔からある銀座の洋食屋さんも、ワンコと行ける♪
新しくなって、ラッキーな事もあるのですね(^_-)-☆
 そういえば、チロルママさんもあのアイスキャンディー
召し上がっていましたね。私はいちごミルク夫はマンゴーでした。
甘さ控えめで、ヘルシーなデザートですね♪
 この抹茶とクリームチーズのデザート、
イタリアでデザートを作る時に、参考にさせていただこうかな?と
思い、購入してみました♪ 抹茶とチーズもなかなかイケます~
 ハイ!落花生~この分量だと塩分が多めだと思われるカモしれませんが
実際に食べると、丁度良い感じです。
是非!お試しになってください。40分茹でたら、
そのままゆで汁ごと10分くらい放置して、笊にあげて冷まします。
それにしても、ものすごい台風でしたね~こちらは昨夜遅くから
驚くほどの風が吹いて、怖かったです(^^;
台風が来る前に何とか、こちらのイベントは無事に終わりました(^^)v
一日ずれていたら、大変な事になっていました~(;´・ω・)
Commented by fidokunn at 2017-09-25 11:40
こんにちは~~。ほんとにだんだん涼しくなってきましたね。
またまた美味しそうなものがたーくさん!
ビアンコ母さんのブログを拝見していると
いつもお腹が空いてきます(^^♪
特に、あの和と洋の融合されたデザートが気になってます。
とっても美味しそうーー。入れ物が又凄いですね。
試作品の研究は進んでますか??(^^♪
ビアンコ母さんの完成に期待が高まります!
落花生も美味しそう。季節限定のお楽しみですねー。

Commented by bianco-cresce at 2017-09-26 09:59
> フィードママさん
朝晩は、寒く感じるほどになりましたね~
とは言え、まだ日中は夏日の日もあり…油断禁物です^^
これと言って、話題がないので…つい、食べ物(^_-)-☆
昔に比べると、ビアンコも隠居!?世代にはいり~
若いころほど、話題を提供してもらえませんし(笑)
 和洋の組み合わせ、最近人気でしょ~?
例えば、日本の事を知っている外国の方なら、
和のスイーツだけでも問題ないのですが…初めて和食を
召し上がる方には、少し洋のモノが入った方が
召し上がりやすいかな~?などなど…思案中です。
生の落花生は、やっぱりこの時期ならでは!
お好きな方、結構多いのですよね~(^^♪


by bianco-cresce | 2017-09-15 11:22 | カフェ&レストラン | Comments(4)

モコモコ・フワフワ~ボロニーズ・12歳になりました~ ビアンコの日記です.


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